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南京金安鑫厨具设备有限公司

手机:13305177927

联系人:梁先生

电话/传真:025-86609581

地点:南京市虎锯路13-1号

信箱:1518186608@qq.com

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    工夫:2018年07月09日  点击:
    金安鑫厨具装备餐饮业厨房功用区的分别:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,渣滓间,切配间,打荷区,烹调区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。 
     
    1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉; 
     
    2、贮藏装备:其分为食物贮藏局部,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品贮藏局部调料柜、售卖工作台、种种底柜、吊柜、角柜、多功能装潢柜等; 
     
    3、洗涤装备:热热水的供给体系、排水装备、洗物盆、洗碗机等,洗涤后正在厨房操纵中发生的垃圾处置装备等、食物渣滓破碎摧毁器等装备; 50778.com
     
    4、食品机械:重要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。 
     
    5、制冷装备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等 
     
    6. 运输设备:升降机. 传菜梯. 餐梯.等 
     
    南京厨房设备的选购原则有以下几点:
     
    卫生:旅店厨房设备要有抗御净化的才能,特别是要有防备甲由、老鼠、蚂蚁等净化食物的功用,才气包管全部厨房设备的内涵质量。50778.com
     
    防火:旅店厨房设备表层应具有防火才能,正规厨房设备生产厂家消费的厨房设备面层质料悉数运用不燃、阻燃的质料制成。
     
    轻易:厨房内的操纵要有一个公道的流程,正在厨房设备的设想上,能按准确的流程设想各部位的分列,对往后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,皆间接影响到运用的轻易水平,要挑选相符人体工程道理和厨房操纵顺序的旅店厨房设备。
     
    金安鑫厨具装备是一家集设想,消费加工,安装及售后服务为一体的厨具装备生产厂家及大型厨房工程公司。公司重要消费取运营炉灶、蒸柜、贮存装备、制冷装备、食品机械、西餐装备、洗碗机、推车、脱排等各种不锈钢制品。
     
    本公司多年来络续的引进先辈的手艺及管理理念,造就了大量的技术人才。公司设计人员可以或许为不同类型的厨房供应的设想,包管厨房功用性及雅观性,让厨房工作人员正在一个公道及情况中烹饪出鲜味好菜。50778.com

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